オニオンスープ

調理 20分 難易度 EASY 281 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • シュレッドモッツァレラチーズ 1 回分
  • 水(ミネラルウォーター) 200 ml
  • 牛肉だし 6 g
  • バター 20 g
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.57 g 22%
たんぱく質 7.54 g 11%
脂質 21.09 g 67%
提供量 346g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎが茶色になるまで炒める

  3. 3

    玉ねぎに塩とコショウで味付けする

  4. 4

    小麦粉を加えて混ぜる

  5. 5

    だし汁を注いで煮る

  6. 6

    食パンまたはバゲットを薄く切る

  7. 7

    スープを器に盛り、パンとチーズをのせる

  8. 8

    オーブンまたはバーナーでチーズを溶かして仕上げる

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