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다이어트 엽떡

조리 20분 난이도 EASY 622 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 슈레드 모짜렐라 치즈 1 회분
  • 라이스페이퍼 3 장
  • 삶은 달걀 1 개
  • 닭가슴살 소시지 120 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 대파슬라이스 100 g
양념/소스
  • 청양고추 10.4 개
  • 멸치 육수 20 g
  • 순후추 7.5 g
  • 양조간장 7.5 g
  • 저당 굴소스 7.5 g
  • 고추장(저당) 7.5 g
  • 다진 마늘 7.5 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 올리브오일 10 스푼
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 61.59 g 36%
단백질 41.86 g 24%
지방 31.05 g 40%
제공량 482.9g
조리 순서
  1. 1

    떡을 찬물에 헹궈 전분을 제거한다

  2. 2

    닭가슴살을 한입 크기로 썬다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 볶는다

  4. 4

    닭가슴살에 익으면 떡, 어묵, 양파, 양배추를 넣고 볶는다

  5. 5

    물과 저염 고추장, 고춧가루, 간장을 넣고 끓인다

  6. 6

    소스가 자작해지면 대파를 넣고 한 번 더 끓인다

  7. 7

    완성된 떡볶이를 그릇에 담아낸다

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