ダイエットヨプトッポッキ

調理 20分 難易度 EASY 622 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • シュレッドモッツァレラチーズ 1 回分
  • ライスペーパー 3 枚
  • ゆで卵 1 個
  • 鶏胸肉ソーセージ 120 g
  • 生キャベツ 1 人分
  • 長ねぎスライス 100 g
調味料/ソース
  • 青唐辛子 10.4 個
  • 煮干し出汁 20 g
  • 純黒胡椒 7.5 g
  • 醸造醤油 7.5 g
  • 低糖オイスターソース 7.5 g
  • コチュジャン(低糖) 7.5 g
  • みじん切りニンニク 7.5 g
  • アリュロース液 20 スプーン
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 唐辛子粉 6 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 61.59 g 36%
たんぱく質 41.86 g 24%
脂質 31.05 g 40%
提供量 482.9g
調理手順
  1. 1

    餅を冷水で洗い、デンプンを取り除く

  2. 2

    鶏胸肉を一口サイズに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏胸肉を炒める

  4. 4

    鶏胸肉に火が通ったら、餅、かまぼこ、玉ねぎ、キャベツを加えて炒める

  5. 5

    水と低塩コチュジャン、唐辛子粉、醤油を加えて煮る

  6. 6

    ソースが少し煮詰まったら、長ねぎを加えもう一度煮る

  7. 7

    出来上がったトッポッキを器に盛り付ける

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