계란 찜

재료 다 섞고, 전자렌지 7분. 얼린 야채 넣기. 간은 연두, 코인육수, 소금 등으로.

조리 5분 난이도 EASY 299 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
계란 찜 완성 사진
재료
주재료
  • 얼린 완두콩 85 g
  • 볶은 아마씨 5 g
  • 옥수수캔 20 g
  • 콜리플라워(생) 50 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 소금 2 g
  • 닭 육수 100 g
영양 요약
탄수화물 26.01 g 34%
단백질 21.24 g 28%
지방 12.53 g 37%
제공량 372g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깬다

  2. 2

    계란에 소금을 넣고 잘 풀어준다

  3. 3

    물을 계란물에 넣고 섞는다

  4. 4

    체에 한번 걸러준다

  5. 5

    뚝배기에 계란물을 붓는다

  6. 6

    중약불에서 저어가며 익힌다

  7. 7

    위에 대파를 올려 마무리한다

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