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얼큰계란탕

조리 20분 난이도 EASY 227 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 양파 50 g
양념/소스
  • 순후추 5 g
  • 소금 5 g
  • 연두 10 ml
  • 멸치액젓 10 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 생마늘 9 쪽
영양 요약
탄수화물 18.28 g 32%
단백질 16.74 g 29%
지방 10.01 g 39%
제공량 202g
조리 순서
  1. 1

    두부와 대파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    끓는 물에 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 끓인다

  4. 4

    두부를 넣고 3분 정도 끓인다

  5. 5

    계란을 풀어서 천천히 부어준다

  6. 6

    대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    1분간 더 끓인 후 완성한다

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