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제육볶음

648 kcal
#제육볶음 #한식 #돼지고기볶음 #매운요리 #집밥 #간단요리 #밥반찬 #술안주 #고기요리 #한국음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 후추(검은색) 5 g
  • 참기름 5 g
  • 고춧가루 20 g
  • 하얀 설탕 10 g
  • 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장 30 ml
  • 물(생수) 60 ml
  • 대파 20 g
  • 생 마늘 10 쪽
  • 돼지고기 앞다리살 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.03 g 23%
단백질 70.75 g 44%
지방 23.88 g 33%
제공량 480g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 고추 등 야채를 손질한다

  3. 3

    양념장(고추장, 간장, 설탕 등)을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 재운다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  6. 6

    야채를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    모든 재료가 익으면 접시에 담는다

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