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통밀식빵

1,278 kcal
#다이어트 #저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 4 g
  • 엑스트라버진올리브유 20 ml
  • 통밀가루 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 224.4 g 70%
단백질 45 g 14%
지방 22.3 g 16%
제공량 324g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 드라이이스트, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    미지근한 물과 올리브유를 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1시간 정도 1차 발효한다

  4. 4

    반죽을 모양내어 틀에 담는다

  5. 5

    30분 2차 발효를 한다

  6. 6

    180도로 예열한 오븐에 30분 굽는다

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