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全粒粉食パン

1,278 kcal

#ダイエット #低糖質 #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

塩 4 g
エクストラバージンオリーブオイル 20 ml
全粒粉 300 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 224.4 g 70%

たんぱく質 45 g 14%

脂質 22.3 g 16%

提供量 324g

調理手順

1

全粒粉とドライイースト、塩をボウルに入れて混ぜます。
2

ぬるま湯とオリーブオイルを加えて生地をこねます。
3

生地を約1時間ほど一次発酵させます。
4

生地を成形して型に入れます。
5

30分ほど二次発酵させます。
6

180度に予熱したオーブンで30分焼きます。

AI 영양사 앤디

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