두부는 물기를 제거하고 한입 크기로 자른다
참치는 체에 밭쳐 기름을 뺀다
볼에 된장, 고추장, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 참치, 깨를 넣고 섞는다
팬을 달군 후 준비한 쌈장을 약불에 살짝 볶는다
두부 위에 쌈장을 올려 제공한다
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