숙주를 깨끗이 씻는다
우삼겹을 한 입 크기로 자른다
팬을 예열하고 우삼겹을 먼저 볶는다
우삼겹이 반쯤 익으면 숙주를 넣고 볶는다
소금과 후추로 간을 맞춘다
현미밥을 그릇에 담고 볶은 우삼겹과 숙주를 올린다
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