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코코넛 식빵

https://youtu.be/pL0S6pJ1TiQ?si=HYXMVHmYvV9rhN-V

조리 100분 난이도 NORMAL 1,286 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 그로브 아보카도 오일 (250ml) 10 ml
  • 애플사이다비니거 14 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 8 g
  • 차전자피 분말 25 회분
  • 코코넛가루 40 g
  • 생 달걀 4 개
  • 물(생수) 130 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 234.1 g 68%
단백질 32.88 g 9%
지방 35.25 g 23%
제공량 647g
조리 순서
  1. 1

    볼에 밀가루, 설탕, 소금, 드라이이스트를 넣고 섞는다

  2. 2

    따뜻한 우유와 달걀을 넣고 반죽한다

  3. 3

    실온 버터를 넣어 매끄럽게 반죽한다

  4. 4

    코코넛가루와 코코넛밀크를 반죽에 넣고 잘 치댄다

  5. 5

    반죽을 둥글게 만들어 따뜻한 곳에서 1차 발효한다

  6. 6

    반죽을 모양을 잡아 팬에 넣고 2차 발효한다

  7. 7

    180도로 예열된 오븐에서 30분간 굽는다

  8. 8

    식힘망 위에서 식힌 후 썬다

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