양배추와 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다
양파와 당근도 얇게 썬다
팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파와 당근을 먼저 볶는다
새송이버섯과 양배추를 넣고 함께 볶는다
소금, 후추로 간한다
야채가 숨이 죽으면 불을 끄고 접시에 담는다
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