두부그라탕

346 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 피자치즈 30 g
  • 시칠리아 페페론치노 아라비아따 40 g
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 12.92 g 15%
단백질 29.28 g 34%
지방 19.09 g 50%
제공량 275g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    양파, 피망, 당근을 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 피망, 당근을 볶는다

  4. 4

    두부는 큐브 모양으로 썬다

  5. 5

    볶은 야채에 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    오븐 용기에 두부와 볶은 야채를 담는다

  7. 7

    토마토소스를 고루 붓고 모차렐라 치즈를 위에 올린다

  8. 8

    180도로 예열된 오븐에 15분간 굽는다

  9. 9

    파슬리로 장식한다

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