순두부간장계란밥ㅇ

조리 10분 337 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 깻잎 4 g
  • 참기름 6 g
  • 진간장 11 ml
  • 부추(생것) 20 g
  • 수란 1 개
  • 순두부 175 g
  • 현미곤약밥 178 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 32.83 g 37%
단백질 21.62 g 24%
지방 15.43 g 39%
제공량 444g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    계란을 그릇에 깨서 잘 풀어준다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 예열한다

  4. 4

    계란을 팬에 붓고 스크램블하듯 저어 익힌다

  5. 5

    밥 위에 익힌 계란을 올린다

  6. 6

    순두부를 밥과 계란 위에 올린다

  7. 7

    간장을 기호에 맞게 뿌린다

  8. 8

    참기름과 깨를 약간 뿌려 완성한다

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