상추3장 깻잎5장
쌀을 씻어 밥을 짓는다
시금치, 고사리, 콩나물 등 나물을 끓는 물에 데친 후 양념한다
당근은 채 썰어 볶고, 애호박은 소금에 절여 물기를 뺀 후 볶는다
소고기는 채 썰어 양념 후 볶는다
계란은 프라이로 익힌다
그릇에 밥을 담고 준비한 나물, 야채, 고기, 계란을 올린다
고추장과 참기름을 곁들여 낸다
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