レタス3枚、エゴマの葉5枚
米を洗ってご飯を炊く
ほうれん草、ワラビ、もやしなどのナムルを熱湯で茹でて味付けする
にんじんは細切りにして炒め、ズッキーニは塩もみして水気を切った後に炒める
牛肉は細切りにして味付けして炒める
卵はフライにして焼く
器にご飯を盛り、準備したナムル、野菜、肉、卵をのせる
コチュジャンとごま油を添えて提供する
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