오븐을 180도로 예열한다
달걀, 우유, 올리브유를 볼에 넣고 잘 섞는다
통밀가루, 코코아파우더, 설탕, 이스트, 소금을 넣고 반죽한다
반죽에 다크초콜릿을 잘게 썰어 넣고 섞는다
반죽을 틀에 담아 1시간 발효시킨다
오븐에서 30분간 굽는다
식힘망에 옮겨 완전히 식힌다
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