차돌박이를 먹기 좋은 크기로 자른다
양파와 대파를 채 썬다
팬에 기름을 두르고 차돌박이를 볶는다
차돌박이가 반쯤 익으면 양파와 대파를 넣고 볶는다
간장, 설탕, 맛술을 넣어 간을 한다
밥 위에 볶은 재료를 올린다
취향에 따라 달걀 노른자와 참기름을 곁들인다
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