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포토푀

난이도 NORMAL 955 kcal
#저당 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 당근 100 g
  • 소고기 앞다리살 150 g
  • 토마토 2 개
  • 새송이버섯 100 g
  • 생 양배추 200 g
  • 버터 50 g
  • 양파 250 g
양념/소스
  • 치킨스톡 50 g
영양 요약
탄수화물 75.92 g 31%
단백질 44.89 g 18%
지방 56.9 g 51%
제공량 1140g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 각종 채소를 큼직하게 썬다

  2. 2

    냄비에 소고기를 넣고 끓인다

  3. 3

    생기는 거품을 걷어낸다

  4. 4

    감자, 당근, 양파, 셀러리 등 채소를 넣고 뭉근히 끓인다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    잘 익으면 그릇에 담아낸다

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