마늘제육보끔

맛익는제육

조리 5분 난이도 EASY 308 kcal
#저당 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 솔레르 로메로 유기농 엑스트라버진 올리브 오일(FIRST DAY) 5 ml
  • 볶은참깨 5 g
  • 돼지고기 뒷다리살 100 g
  • 양조간장 501 8 g
  • 저당 굴소스 15 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 고춧가루 5 스푼
  • 생 양배추 1 인분
  • 양파 30 g
  • 30 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 40.6 g 42%
단백질 27.11 g 28%
지방 12.58 g 29%
제공량 303g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 마늘을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸다

  3. 3

    돼지고기를 넣고 센 불에서 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 양념(고추장, 간장, 설탕 등)을 넣고 잘 섞으며 볶는다

  5. 5

    양파와 대파를 넣어 함께 볶는다

  6. 6

    완전히 익으면 접시에 담아낸다

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