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소고기미역국

443 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 g
  • 물(생수) 800 ml
  • 참기름 10 g
  • 참치액 10 g
  • 국간장 20 ml
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 건미역 8 g
  • 척아이롤 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.62 g 8%
단백질 29.43 g 26%
지방 33.7 g 67%
제공량 999g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 뺀다

  2. 2

    소고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 간장과 다진 마늘로 밑간한다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    미역을 넣고 함께 2~3분 볶는다

  5. 5

    물(700ml)을 붓고 끓인다

  6. 6

    거품을 걷어내고 약불에서 15분 더 끓인다

  7. 7

    간장, 소금으로 간을 맞춘다

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