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두부마요

조리 5분 903 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 홀그레인 머스타드 15 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 17 ml
  • 캐슈넛 120 g
  • 두부 0.5 모
양념/소스
  • 소금 1 g
영양 요약
탄수화물 49.59 g 21%
단백질 44.02 g 19%
지방 63.04 g 60%
제공량 378g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 작은 주사위 모양으로 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    볼에 마요네즈, 간장, 설탕, 식초를 넣고 소스를 만든다

  5. 5

    구운 두부에 소스를 버무린다

  6. 6

    깨와 다진 쪽파를 뿌려 마무리한다

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