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집계란말이

237 kcal
#계란말이 #집밥 #달걀요리 #간단요리 #아침식사 #도시락반찬 #한식 #easy recipe #egg roll #homemade
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새우젓 5 g
  • 물(생수) 25 ml
  • 생 달걀 2.5 개
  • 애호박(생것) 17 g
  • 생 당근 25 g
  • 양파 64 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 15.85 g 27%
단백질 17.8 g 30%
지방 11.56 g 44%
제공량 273.5g
조리 순서
  1. 1

    계란을 그릇에 깨서 푼다

  2. 2

    당근, 쪽파를 잘게 다진다

  3. 3

    계란물에 다진 채소와 소금, 후추를 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 약불로 달군다

  5. 5

    계란물을 팬에 얇게 붓고 익힌다

  6. 6

    아래에서부터 천천히 말아준다

  7. 7

    남은 계란물을 여러 번 붓고 반복하며 말아준다

  8. 8

    계란말이를 팬에서 꺼내 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자른다

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