닭고기를 한 입 크기로 자르고 찬물에 담가 핏물을 뺀다
당면을 미지근한 물에 10분간 불린다
양파, 당근, 대파, 감자를 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 섞는다
손질한 채소를 넣고 볶다가 물을 붓는다
국물이 끓으면 불린 당면, 컵누들을 넣고 익힌다
국물이 자작하게 졸아들면 마무리한다
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