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カップヌードル蒸し鶏

787 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 50 g
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • ヘッサルダムン 醸造醤油（熟成製法） 10 ml
  • みじん切りのにんにく 1 ティースプーン
  • ドンウォン圧搾オリーブオイル 10 g
  • 鶏むね肉 330 g
  • カップヌードル ピリ辛蒸し鶏味 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 73.31 g 38%
たんぱく質 81.91 g 42%
脂質 17.13 g 20%
提供量 506g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、冷水に浸して血抜きをします。

  2. 2

    春雨をぬるま湯に10分ほど浸して戻します。

  3. 3

    玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒めます。

  5. 5

    鶏肉に醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、胡椒を加えて混ぜます。

  6. 6

    下ごしらえした野菜を加えて炒め、水を注ぎます。

  7. 7

    煮汁が沸騰したら、戻した春雨とカップヌードルを加えて煮ます。

  8. 8

    煮汁が少し残る程度まで煮詰めたら完成です。

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