각종 재료를 먹기 좋은 크기로 손질한다
냄비에 물을 끓이고 마라탕 건대와 향신료를 넣는다
손질한 채소, 버섯, 두부, 어묵, 고기 등을 끓는 육수에 순서대로 넣는다
모든 재료가 익으면 그릇에 담아 완성한다
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