마라샹궈3
재료
주재료
- 숙주 50 g
- 목이버섯 15 g
- 비비드키친 저당 마라 소스 40 g
- 우둔살 90 g
- 푸주 35 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
22.91 g
26%
단백질
38.65 g
44%
지방
12.08 g
31%
조리 순서
-
1
모든 재료를 깨끗이 손질하고 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
팬에 식용유를 두르고 마늘과 건고추를 볶아 향을 낸다
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3
마라소스와 훠궈 양념을 넣고 중불에서 볶는다
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4
손질한 재료(고기, 야채, 해산물 등)를 모두 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다
-
5
고루 양념이 배도록 버무린 후 참깨와 고수를 올려 마무리한다
