야채를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다
오븐 팬에 베이킹 페이퍼를 깐다
자른 야채를 팬에 골고루 올린다
올리브오일, 소금, 후추를 뿌린다
예열된 오븐에 넣고 200도에서 20분간 굽는다
야채가 노릇하게 구워지면 꺼낸다
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