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대패삼겹살 숙주찜

숙주 + 대패삼겹살 + 맛술 / 전자레인지 7-8분

조리 10분 난이도 EASY 499 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대패삼겹살 130 g
  • 맛술 7 g
  • 숙주나물(생것) 150 g
양념/소스
  • 깨 3 g
  • 참기름 5 g
  • 다진 마늘 3 g
  • 고춧가루 3 g
  • 겨자(적색, 생것) 2 g
  • 애플 사이다 비니거 15 테이블스푼
  • 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물 11.14 g 9%
단백질 24.44 g 19%
지방 40.13 g 72%
제공량 328g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    대패삼겹살을 준비한다

  3. 3

    팬에 숙주를 넓게 깐다

  4. 4

    숙주 위에 대패삼겹살을 올린다

  5. 5

    뚜껑을 덮고 중불에서 5분간 찐다

  6. 6

    간장, 다진 마늘, 참기름으로 소스를 만든다

  7. 7

    찐 대패삼겹살과 숙주에 소스를 곁들여 먹는다

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