칼레스 오두비
재료
주재료
- 올리브오일 1 스푼
- 계란후라이 1 장
- 칼레스 스프레드 15 g
- 곰표 밀눈 누룽지 오트밀 1 봉
- 생 오이 1 인분
- 참기름 7.5 ml
- 두부 0.5 모
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
38.54 g
24%
단백질
33.78 g
21%
지방
39.93 g
55%
조리 순서
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1
양고기와 야채를 한입 크기로 썬다
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2
양고기를 올리브유에 볶아 겉면을 익힌다
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3
다진 양파, 마늘, 당근, 감자를 넣고 볶는다
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4
토마토 페이스트와 향신료(파프리카, 쿠민, 강황 등)를 넣고 잘 섞는다
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5
물 또는 육수를 붓고 끓인다
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6
뚜껑을 덮고 약한 불에서 고기와 채소가 부드러워질 때까지 끓인다
-
7
간을 맞추고 파슬리로 마무리한다
