カレス・オドビ

調理 5分 難易度 EASY 641 kcal
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カレス・オドビ 完成写真
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 目玉焼き 1 枚
  • カレス スプレッド 15 g
  • ゴムピョ 小麦胚芽入りおこげ オートミール 1 袋
  • 生きゅうり 1 人分
  • ごま油 7.5 ml
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 38.54 g 24%
たんぱく質 33.78 g 21%
脂質 39.93 g 55%
提供量 393.5g
調理手順
  1. 1

    ラム肉と野菜を一口大に切る

  2. 2

    オリーブオイルでラム肉の表面を焼く

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいもを加えて炒める

  4. 4

    トマトペーストとスパイス(パプリカ、クミン、ターメリックなど)を入れてよく混ぜる

  5. 5

    水またはブイヨンを注ぎ、煮る

  6. 6

    蓋をして弱火で肉と野菜が柔らかくなるまで煮込む

  7. 7

    味を整えてパセリを飾って仕上げる

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