마라탕 수정본

국물 먹음x

조리 30분 난이도 EASY 370 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동새우 35 g
  • 밀가루 zero 게맛살 36 g
  • 넓은면 두부 50 g
  • 천사채 120 g
  • 청경채(생것) 50 g
  • 국산 숙주 200 g
  • 알배추 170 g
  • 목이버섯(말린것) 10 g
양념/소스
  • 설탕빼고 알룰로스 5 g
  • 훠궈 마라탕 소스 25 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 서울우유 45 ml
  • 치킨스톡 10 g
  • 옛날 사골곰탕 350 봉지
영양 요약
탄수화물 39.49 g 38%
단백질 39.99 g 39%
지방 10.64 g 23%
제공량 1107g
조리 순서
  1. 1

    각종 야채와 고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 물을 끓인다

  3. 3

    마라소스와 향신료를 넣어 국물을 만든다

  4. 4

    손질한 재료와 두부, 완두콩 등을 넣고 익힌다

  5. 5

    숙주, 청경채 등 마지막 채소들을 넣고 한소끔 더 끓인다

  6. 6

    완성된 마라탕을 그릇에 담아낸다

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