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두부간장계란밥

조리 10분 난이도 EASY 515 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 10 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 굴소스 20 g
  • 간장 20 g
  • 물(생수) 20 ml
  • 스테비아 10 g
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 0.3 모
  • 흰쌀밥 0.3 공기
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 43.8 g 32%
단백질 22.78 g 17%
지방 31.03 g 51%
제공량 343g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 수분을 제거한다

  2. 2

    두부를 잘게 으깬다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 두부를 볶는다

  5. 5

    두부가 노릇해지면 계란을 붓고 스크램블한다

  6. 6

    간장과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    밥 위에 두부계란을 올린다

  8. 8

    쪽파나 김가루를 뿌려 마무리한다

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