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수프

조리 50분 난이도 EASY 789 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 750 ml
  • 치킨스톡 17 g
  • 생 가지 149 g
  • 감자(생것) 391 g
  • 생 브로콜리 145 g
  • 파프리카(노란색) 20 g
  • 파프리카(빨간색) 1 개
  • 버터 45 g
  • 생마늘 21 g
  • 양파 75 g
양념/소스
  • 파프리카 가루 5 g
  • 순후추 8 g
  • 소금 10 g
영양 요약
탄수화물 106.42 g 50%
단백질 19.95 g 9%
지방 39.25 g 41%
제공량 1716g
조리 순서
  1. 1

    양파와 당근을 깍둑썰기 한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 당근을 볶는다

  3. 3

    감자와 물을 넣고 끓인다

  4. 4

    야채가 익으면 우유를 넣고 한 번 더 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞춘다

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