유부 두부 비빔밥

538 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 귀리 밥 100 g
  • 깻잎 20 g
  • 두부 0.3 모
  • 유부 50 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 57.28 g 42%
단백질 31.83 g 23%
지방 21.24 g 35%
제공량 360g
조리 순서
  1. 1

    유부와 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다

  2. 2

    당근, 오이, 시금치 등 채소를 손질해 채썬다

  3. 3

    두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워준다

  4. 4

    유부도 기름을 두른 팬에 살짝 볶는다

  5. 5

    볼에 밥을 담고, 손질한 두부, 유부, 채소들을 올린다

  6. 6

    간장, 참기름, 깨소금 등 비빔 양념을 추가한 뒤 골고루 비벼 완성한다

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