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양배추계란고기볶음

조리 10분 난이도 EASY 262 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 돼지 목전지 50 g
  • 생 양배추 130 g
양념/소스
  • 해표양조간장 20 g
영양 요약
탄수화물 14.59 g 23%
단백질 17.88 g 28%
지방 14.28 g 50%
제공량 255g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 채 썬다

  2. 2

    돼지고기(또는 소고기)를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 고기를 볶는다

  5. 5

    고기가 반쯤 익으면 양배추를 넣고 볶는다

  6. 6

    양배추가 숨이 죽으면 계란을 넣고 스크램블 하듯 빠르게 섞으며 볶는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 한다

  8. 8

    모두 잘 섞이면 완성한다

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