당면을 뜨거운 물에 불린다
야채(양파, 당근, 파프리카, 버섯)를 채 썬다
팬에 식용유를 두르고 야채를 볶는다
불린 당면을 넣고 함께 볶는다
간장, 올리고당, 후추로 간을 맞춘다
모두 익으면 접시에 담아 낸다
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