통밀 포카치아🥐

997 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 4.2 g
  • 백설 올리브유 15 ml
  • 통밀가루 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 180 g 70%
단백질 27.5 g 11%
지방 21.75 g 19%
제공량 269.2g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 소금, 이스트를 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물과 올리브유를 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 랩으로 덮고 1시간 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 팬에 평평하게 펼친다

  5. 5

    올리브유를 뿌리고 손가락으로 움푹하게 만든다

  6. 6

    허브와 소금을 뿌린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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