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다이어트 샤브샤브

185 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩나물 50 g
  • 데친 팽이버섯 50 g
  • 배추 80 g
  • 생 양배추 50 g
  • 돼지고기 앞다리살 70 g
양념/소스
  • 양파 40 g
  • 와사비 5 g
  • 물(생수) 10 ml
  • 사과식초 3 ml
  • 진간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 15.87 g 32%
단백질 20.68 g 41%
지방 6.06 g 27%
제공량 368g
조리 순서
  1. 1

    채소와 고기 등 재료를 깨끗이 씻고 얇게 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 육수를 만든다

  3. 3

    육수가 끓으면 다시마를 건져내고 간장과 소금을 넣어 간을 맞춘다

  4. 4

    손질한 채소와 고기를 육수에 살짝 데쳐 익힌다

  5. 5

    원하는 소스에 찍어서 먹는다

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