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오꼬노미야끼

조리 20분 난이도 EASY 180 kcal
#오꼬노미야끼 #일본요리 #전 #야채부침개 #밀가루요리 #가정식 #술안주 #간편식 #돼지고기부침 #해물요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양상추 25 g
  • 두부참치 고추장 0.2 인분
  • 게맛살 35 g
  • 생 양배추 60 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 15.01 g 33%
단백질 15.15 g 33%
지방 7.06 g 35%
제공량 202.6g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    밀가루와 달걀, 물을 섞어 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽에 손질한 야채, 돼지고기, 새우 등 재료를 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇하게 부친다

  5. 5

    뒤집어서 반대면도 익힌다

  6. 6

    오꼬노미야끼 소스와 마요네즈를 뿌린다

  7. 7

    가쓰오부시와 김가루를 올린다

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