찰떡바

522 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 깨소금(볶은것) 1 g
  • 슈레드 치즈 모짜렐라 35 g
  • 시그니춰 그릭요거트 110 g
  • 몽크슈 액상 WITH 알룰로스 16 g
  • 밀가루대신 타피오카전분 95 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 104.02 g 74%
단백질 17.08 g 12%
지방 8.79 g 14%
제공량 257g
조리 순서
  1. 1

    찹쌀가루와 설탕, 소금을 섞는다

  2. 2

    물과 우유를 넣고 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽을 잘 치대어 끈기를 낸다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 반죽을 얇게 펴서 굽는다

  5. 5

    노릇하게 구운 반죽에 견과류, 팥앙금, 과일 등을 얹는다

  6. 6

    찰떡바 형태로 말아 완성한다

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