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현미밥(표고다시마톳)

조리 40분 난이도 EASY 524 kcal
#현미밥 #표고버섯 #다시마밥 #톳요리 #건강밥상 #채식 #저염식 #잡곡밥 #밥요리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 톳 10 g
  • 다시마 10 g
  • 표고버섯 30 g
  • 현미밥 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 113.84 g 87%
단백질 11.62 g 9%
지방 2.69 g 5%
제공량 350g
조리 순서
  1. 1

    현미를 깨끗이 씻어 30분 이상 불린다

  2. 2

    표고버섯은 얇게 썰고, 다시마와 톳은 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    불린 현미, 표고버섯, 다시마, 톳을 냄비에 넣는다

  4. 4

    재료 위에 물을 붓고 뚜껑을 닫는다

  5. 5

    센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 30분간 익힌다

  6. 6

    불을 끄고 10분간 뜸을 들인 후 가볍게 섞어 그릇에 담는다

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