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玄米ご飯（椎茸・昆布・ひじき入り）

調理 40分 難易度 EASY 524 kcal
#玄米ご飯 #椎茸 #昆布ご飯 #ひじき料理 #健康ごはん #ベジタリアン #減塩食 #雑穀ご飯 #ご飯レシピ #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ひじき 10 g
  • 昆布 10 g
  • 椎茸 30 g
  • 玄米ご飯 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 113.84 g 87%
たんぱく質 11.62 g 9%
脂質 2.69 g 5%
提供量 350g
調理手順
  1. 1

    玄米をきれいに洗い、30分以上浸水させます。

  2. 2

    椎茸は薄切りにし、昆布とひじきは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    浸水させた玄米、椎茸、昆布、ひじきを鍋に入れます。

  4. 4

    材料の上から水を注ぎ、蓋をします。

  5. 5

    強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして30分ほど炊きます。

  6. 6

    火を止めて10分間蒸らし、軽く混ぜて器に盛ります。

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