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단호박습

난이도 EASY 112 kcal
#단호박습 #한국 음식 #가을요리 #단호박 요리 #죽 #아침 메뉴 #부드러운 음식 #다이어트식 #헬시푸드 #페스코베지테리언
이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 3 g
  • 생마늘 6 g
  • 양파 23 g
  • 단호박(찐것) 190 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.49 g 69%
단백질 2.72 g 9%
지방 3.05 g 22%
제공량 222g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    썬 단호박을 냄비에 담고 물을 붓는다

  3. 3

    끓기 시작하면 중불로 줄여 단호박이 부드러워질 때까지 익힌다

  4. 4

    익힌 단호박과 물을 블렌더에 넣고 곱게 간다

  5. 5

    냄비에 단호박 puree와 우유, 소금, 설탕을 넣고 저으면서 한 번 더 끓인다

  6. 6

    완성된 단호박습을 그릇에 담아 제공한다

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