새우마늘계란밥

새우의 껍질을 벗기고 내장을 제거한다

마늘은 얇게 편 썬다

달걀을 풀어서 준비한다

팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다

마늘향이 올라오면 새우를 넣고 볶는다

새우가 익으면 밥을 넣고 섞으며 볶는다

풀어둔 달걀을 넓게 둘러 붓고 재빨리 섞으며 익힌다

소금, 후추로 간을 한다

그릇에 담아 완성한다