차돌볶음밥

810 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 당근 20 g
  • 양파 50 g
  • 차돌박이 구이 150 g
  • 생 마늘 6 쪽
  • 저당 굴소스 15 g
  • 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장 15 ml
  • 대파 20 g
  • 흰쌀밥 310 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 127.81 g 64%
단백질 48.76 g 24%
지방 10.91 g 12%
제공량 598g
조리 순서
  1. 1

    차돌박이를 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파는 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 차돌박이를 볶는다

  4. 4

    차돌박이가 익으면 양파와 대파를 넣고 볶는다

  5. 5

    밥을 넣고 고루 섞어 볶는다

  6. 6

    간장과 소금으로 간을 맞춘다

  7. 7

    불을 끄고 참기름, 후추를 넣어 마무리한다

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