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차돌냉이솥밥

1,835 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액 10 g
  • 조림간장 15 ml
  • 들기름 2 테이블스푼
  • 소고기 한우 차돌박이(1+등급, 생것) 120 g
  • 냉이(생것) 150 g
  • 잡곡밥 3 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 199.44 g 44%
단백질 54.6 g 12%
지방 89.59 g 44%
제공량 953g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 깨끗이 씻어 30분간 불린다

  2. 2

    냉이를 다듬어 깨끗이 세척한다

  3. 3

    차돌박이를 한입 크기로 자른다

  4. 4

    솥에 불린 쌀과 물을 넣는다

  5. 5

    차돌박이와 냉이를 쌀 위에 올린다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 중불에서 밥을 짓는다

  7. 7

    밥이 다 되면 뚜껑을 열고 가볍게 섞는다

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