チャドルナエの炊き込みご飯

1,835 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ツナエキス 10 g
  • 煮物用醤油 15 ml
  • エゴマ油 2 テーブルスプーン
  • 和牛チャドルバギ(1+等級、生) 120 g
  • ナズナ(生) 150 g
  • 雑穀ご飯 3 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 199.44 g 44%
たんぱく質 54.6 g 12%
脂質 89.59 g 44%
提供量 953g
調理手順
  1. 1

    お米をきれいに洗い、30分間浸水させます。

  2. 2

    ナズナを下処理して、きれいに洗います。

  3. 3

    チャドルバギ(薄切り牛バラ肉)を一口大に切ります。

  4. 4

    鍋に浸したお米と水を入れます。

  5. 5

    お米の上にチャドルバギとナズナをのせます。

  6. 6

    蓋をして中火でご飯を炊きます。

  7. 7

    炊き上がったら蓋を開け、軽く混ぜます。

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