현미를 물에 불린 후 물기를 제거한다
전자레인지나 팬에서 현미를 바삭하게 볶는다
다크초콜릿을 중탕 또는 전자레인지에 녹인다
유산지 위에 볶은 현미와 견과류를 펼친다
녹인 초콜릿을 고루 부어준다
냉장고에서 1시간 이상 굳힌 후 먹기 좋게 부순다
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