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무피클2

조리 30분 난이도 NORMAL 335 kcal
#무피클 #피클 #반찬 #아삭한반찬 #무요리 #간단요리 #식초요리 #절임요리 #저장음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금(천일염) 35 g
  • 무 2000 g
  • 양조식초 200 ml
  • 스테비아 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 178.03 g 91%
단백질 13.61 g 7%
지방 2 g 2%
제공량 2335g
조리 순서
  1. 1

    무를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    유리병에 무를 담는다

  3. 3

    물, 식초, 설탕, 소금을 냄비에 넣고 끓인다

  4. 4

    끓인 피클물을 식힌 뒤 무에 붓는다

  5. 5

    냉장고에 하루 이상 숙성시킨다

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